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Caféine: pour l’Efsa, jusqu’à 6 expresso par jour est bien

L’EFSA, l’Autorité européenne pour la sécurité alimentaire, qui a son siège à Parme, a publié ces derniers jours les résultats de l’enquête effectuée au sujet de la sécurité de la caféine. Dans l’avis on estime, en particulier, la quantité de consommation aiguë et quotidienne qui, pour la population saine en général, ne pose pas de problèmes de sécurité, en concluant que plus de 6 tasses de café expresso par jour est la dose qu’un adulte sain peut prendre sans risque pour la santé.

On peut trouver la nouvelle au lien suivant: Caféine: pour l’Efsa, jusqu’à 6 expresso par jour est bien

Vous pouvez consulter toutes les données de la recherche au lien suivant: L’évaluation du risque

Caffex de toute part

À la Foire de Rho, la société Caffex a participé du 3 au 6 mai à la manifestation TUTTOFood, une édition sortant de l’ordinaire étant donné qu’il s’agit de la première exposition de Fiera Milano à se dérouler durant l’Expo 2015, bénéficiant par conséquent de la scène de l’Exposition Universelle.

Durant les quatre jours de TUTTOFood, Caffex a présenté l’entreprise, ses produits et ses mélanges, en attirant l’attention et l’appréciation du grand public.

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ENJOY THE TABLE

La société Caffex participe aux initiatives de Enjoy The Table, un format unique né de l’alliance entre les Associations ART, Arts de la Table et du Cadeau, et ALTOGA, l’Association des torréfacteurs lombards et des importateurs de café et des grossistes alimentaires, et lancé par la Confcommercio Milano Lodi Monza e Brianza.

Le projet ENJOY THE TABLE sera proposé au cours de quatre grands évènements à Milan: on commence à TUTTO FOOD (Rho Fiera, 3-6 mai) et on continue avec la grande kermesse au Château Sforzesco (25-28 juin) pour avoir ensuite deux fenêtres d’exposition au site EXPO (13-19 juillet et 7-10 septembre). Le parcours d’automne continue avec HOMI (Rho Fiera, 12-15 septembre) et se termine par HOST (Rho Fiera, 23-27 septembre).

POURQUOI PARTICIPONS-NOUS À ENJOY THE TABLE
Quelle est la meilleure manière de s’exprimer pour indiquer la convivialité si ce n’est avec Enjoy The Table? La dimension de l’être et du bien-être, déclinés selon les aspects de socialisation et d’être ensemble, que Enjoy The Table a indiqué parmi ses macro zones de référence revêtent totalement l’état d’esprit d’entreprise de Cafféx, dont l’objectif est un produit riche en goût et particulier, tonifiant pour le corps et pour l’esprit.

«La dimension de la tradition qui se renouvelle dans l’innovation technologique pousse l’activité de la société Cafféx vers la recherche de produits qui sont riches en goût tout en étant sains. La consommation modérée de café offre de nombreux bénéfices pour notre organisme: en effet, le café améliore la mémoire, les réflexes, la capacité de concentration, et atténue la fatigue. Les dernières nouveautés font référence aux effets anti-vieillissement du café, grâce à la présence d’ANTIOXYDANTS NATURELS, en mesure de limiter l’action des radicaux libres. Nous pouvons donc prendre plaisir à déguster notre petite tasse de café en considérant qu’elle fait du bien à notre corps… en plus de notre esprit!»

brochure-enjoy  ENJOY THE TABLE